El flan es un clásico, delicioso postre casero frío, dulce y cremoso que puedes preparar en casa sin ser un experto en la cocina. No necesitas hornear, requiere pocos ingredientes y la preparación es ...

El flan napolitano es conocido por su caramelo dorado que cubre una base de flan firme pero sedosa. Su preparación es sencilla, y con pocos ingredientes se logra un postre que encanta a niños y ...

En la mesa mexicana hay postres que no necesitan presentación, solo una cuchara. El flan napolitano es uno de ellos: suave, brillante, con caramelo ámbar y un sabor que se queda en la memoria. Parece ...

Una mezcla de dos tipos de leche con queso crema y un toque de vainilla. Este flan (más mexicano que napolitano) se hornea a baño María. Calienta el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio, hasta ...

En verano las semanas se me pasan mucho más deprisa y casi sin darme tiempo a darme cuenta, resulta que ya es jueves. Por eso, una semana más damos un repaso a las publicaciones de nuestros compañeros ...

Desde hace meses la fiebre del flan ha ido reemplazando a los arrebatos golosos que suscitaban las tartas de queso. A pesar de que la moda pasará, como tantas otras, al final, reposteros y cocineros ...

Flan is one of the best examples of the majesty of sugar, eggs and milk, with a history that dates to ancient Rome and today is best represented in the cuisines of Spain, Mexico and Latin America.

El flan es un clásico, delicioso postre casero frío, dulce y cremoso que puedes preparar en casa sin ser un experto en la cocina. No necesitas hornear, requiere pocos ingredientes y la preparación es ...