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Croquete de carne moída 700 gramas de carne moída 1 cebola 4 dentes de alho 1/2 pimenta dedo de moça 2 tomates inteiros 1 colher de sobremesa de colorau 2 tabletes de caldo de carne Azeite, sal e cheiro verde a gosto1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de leite 4 gemas Para empanar 3 ovos 1 colher de sopa de vinagre 50 ml de água Sal Farinha de rosca Fritar em óleo quente até dourar. | Na Cozinha com Dedé
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